女将のひとりごと | 新着情報
2018年4月3日

今日は4月3日,
八乙女の雛人形をご覧頂きましょう
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今年は八乙女に鶴岡の亙人形
秋田の八橋土人形
酒田の土人形がやって参りました
まあー
なんとゆかしき…趣のあるお人形様たちなのでしょう✨
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それにしてもー
とっても気になるー
どうも…気になる…
お母さん人形が…
あらっ金太郎さんのお母さん?
大胆に胸をもちあげ…
Г飲め!」
と言わんばかりに乳飲み子へ…
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昔の子を思う強い母親の表情が描かれておりますね
迫力満点✨✊
すくすくとおすこやかな成長を願って…
受け継がれてゆく日本の伝統…
財産ですね✨

今日のひな祭りの為に
大好きな女将様からの贈り物…
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2018年4月1日

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彩り鮮やか
春らしい八乙女オリジナルのお料理です

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こちらは今旬の由良沖,鯛のパイ包み焼き
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柔らかい~庄内牛ホホ肉の赤ワイン煮
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そして今一番喜ばれているのは季節のフルーツを使ったオリジナルスポンジケーキのアラカルト
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皆様是非お待ちしております

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2018年3月23日

前日ご紹介致しました

今の旬春のお野菜は

産直こまぎでお買い求め出来ます❗

こちらは菜花

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アサツキとえご
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ヘルシーで良いですね☺

ヘルシーと言えば一番のおすすめは…

玉こんにゃく味付け丁度よくて

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美味しい❗☺

おすすめでーす

新年度にむけ

ダイエット効果あるとイイナ✌✨

今の売れ筋はアブラ菜

からし菜

菜の花

ばんけ

続々、旬の葉物が出てきています✨

そこで…

またまた産直こまぎから買ってきたトマトとウルイを使ったビールの

おつまみ作っちゃいました
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産直こまぎは5月ゴールデンウィークまで

売り出します

皆様旬の野菜で

より一段とヘルシーに
〈ライザッブに行かなくても大丈夫)

2018年3月22日
春の香一杯の キラリボシでまたカラフルで綺麗な☆
お料理を作ってみましょう
先日舟形のお客様から頂いたジヤンボマッシュルーム
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京都の湯葉を戻して
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湯葉に蟹とマッシュルームとキラリボシをクルクル巻いちゃいます!
少量のオリーブオイルでカラッと揚げてゆきます
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サクッと中は湯葉がクリーミー色あいも美しいですわ
続いて…
ジャンボマッシュルームシュウマイ✨
キラリボシ桜エビをあんにして具をマッシュルームに詰めて…じっくり弱火で蒸し焼きにしていきます
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お次はごま油風味のスープを作りましょう
あと毎日食べているメニューご紹介致しましす
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エゴ草でねって作るえご知ってますか⁉
ミネラル豊富ダイエット効果
シャキシャキさっと茹でたあさつきにタコを入れてすみそあえにします
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彩り鮮やか春ならではのメニュー
皆様も作ってみては⁉
2018年3月18日

毎週日曜日はお見送り…
お昼出しに…
お迎えにと
フル回転❗パタパタで、超慌ただしいのです(>_<)ゞ
!そんな中でも…✨

あっという間にcooking☺
チャチャっと作っちゃいます
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みんなの分大量
かなりのスピードでトロトロ卵フワッフワ☺
天才的☺❗
私ってまかないの⁉プロ✌

なんてね☺

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午後からも皆で頑張ります✊✨

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