女将のひとりごと | 新着情報
2018年3月23日

前日ご紹介致しました

今の旬春のお野菜は

産直こまぎでお買い求め出来ます❗

こちらは菜花

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アサツキとえご
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ヘルシーで良いですね☺

ヘルシーと言えば一番のおすすめは…

玉こんにゃく味付け丁度よくて

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美味しい❗☺

おすすめでーす

新年度にむけ

ダイエット効果あるとイイナ✌✨

今の売れ筋はアブラ菜

からし菜

菜の花

ばんけ

続々、旬の葉物が出てきています✨

そこで…

またまた産直こまぎから買ってきたトマトとウルイを使ったビールの

おつまみ作っちゃいました
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産直こまぎは5月ゴールデンウィークまで

売り出します

皆様旬の野菜で

より一段とヘルシーに
〈ライザッブに行かなくても大丈夫)

2018年3月22日
春の香一杯の キラリボシでまたカラフルで綺麗な☆
お料理を作ってみましょう
先日舟形のお客様から頂いたジヤンボマッシュルーム
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京都の湯葉を戻して
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湯葉に蟹とマッシュルームとキラリボシをクルクル巻いちゃいます!
少量のオリーブオイルでカラッと揚げてゆきます
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サクッと中は湯葉がクリーミー色あいも美しいですわ
続いて…
ジャンボマッシュルームシュウマイ✨
キラリボシ桜エビをあんにして具をマッシュルームに詰めて…じっくり弱火で蒸し焼きにしていきます
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お次はごま油風味のスープを作りましょう
あと毎日食べているメニューご紹介致しましす
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エゴ草でねって作るえご知ってますか⁉
ミネラル豊富ダイエット効果
シャキシャキさっと茹でたあさつきにタコを入れてすみそあえにします
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彩り鮮やか春ならではのメニュー
皆様も作ってみては⁉
2018年3月18日

毎週日曜日はお見送り…
お昼出しに…
お迎えにと
フル回転❗パタパタで、超慌ただしいのです(>_<)ゞ
!そんな中でも…✨

あっという間にcooking☺
チャチャっと作っちゃいます
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みんなの分大量
かなりのスピードでトロトロ卵フワッフワ☺
天才的☺❗
私ってまかないの⁉プロ✌

なんてね☺

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午後からも皆で頑張ります✊✨

2018年3月17日
この所…
風邪や花粉症で随分と具合悪く御無沙汰しておりました…               スミマセン
先日、大好きな女将さんに朝倉さやちゃんと羽山みずきちゃんのコンサートパーティーに誘って頂き嬉しゅうございました
おかげ様で元気を取り戻す事が出来ました (^_^)ゞ
そうそう…
何か新鮮なお野菜で御料理戴いて心身ともにリフレッシュ できないかしら??
そんな中…地元産直で素敵なお野菜と巡り会えました
その名もキラリボシ✨
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今日はキラリボシを使って色々素敵なお料理を作ってみましょう
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茹でるのはもったい勿体ないのでフライパンにオリーブオイルとだし汁を入れ炒め煮にしていきます
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うん春の香一杯✨
キラリボシとエビのパスタを作りましょう
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彩りも綺麗!
目にも鮮やか☆☆
エビとキラリボシの春の香パスタ完成です
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ますます元気が出そう
皆様杉花粉に負けず
温泉に入って健康を目指しましょう
八乙女でお待ちしております☆☆
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